The Dutch way …

The Dutch way is to walk for hours in man-made nature parks, such as the Oosterschelde

and then to eat “Twentse krentenwegge” with “Goudse kaas” and “Fries roggebrood” with “Zeeuws spek” …

Published by wim harwig

too old to die young, but still making love and not war

2 thoughts on “The Dutch way …

    1. M’n moeder vertelde eens dat ze als klein meisje maar zelden krentenwegge kreeg te eten … dat was alleen op bijzondere dagen … slechts een paar keer per jaar … opa Bijenhof was niet bepaald rijk … en de bakker maakte ze alleen op verzoek. Ze vond het zo lekker, dat ze zich enkele van die dagen zelfs 70 jaar later nog kon herinneren.
      Door dat verhaal krijg ik het nog steeds een apart en rijk gevoel, als ik gewoon even een paar sneden koop, besmeer met echte roomboter en beleg met een dikke plak kaas.
      Al etende kijk ik dan even door ons keukenraam, waar de rode en zwarte estrikjes uit de keuken van “de Haar” liggen die ze vroeger als kindje met borstel en zeep schoon moest boenen.
      Mensen zijn verhalenvertellers … de verhalen geven extra smaak !

      Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: